ちょっと前のことになりますが・・・
博多駅のラーメン街で、とんこつラーメンを食べました。
今回は、前から気になっていた「博多新風」さんです。
行った時間が、午後３時くらいだったため、
店内はガラガラでした。
自分は、迷った末、おとくなセットを頼みました。
３種類からスープを選べましたが、
自分はもっともベーシックなとんこつラーメンを。
いつものことながら、麺のかたさは、「バリカタ」です。
今まで食べた感じでは、麺は一番好みにあってる気がしました。
セットのためか、やや丼が小さく、その点はマイナス。
次は、どこにしようかな・・・
